Как сделать из шариков торт

Как сделать из шариков торт 75

Предлагаю удивить домочадцев и приготовить торт из заварных шариков. Важно то, что такой тортик можно легко сделать вместе с детьми. Они смогут чувствовать себя настоящими мамиными помощниками, делающими нужное и важное дело. А вечером всей семьей так приятно устроить чаепитие, тем более, что за фигуру можно не опасаться – лакомство это очень легкое.

Необходимые ингредиенты:
Тесто:

  • 1 стакан воды
  • поваренная соль на кончике ч.л.
  • 300 г пшеничной муки
  • 6 куриных яиц
  • 130 г растопленного сливочного масла

Крем:

  • 1 стакан сахарного песка
  • 400 г сливок (35% жирности)
  • 1 стакан замороженной брусники (или любых ягод)

Пошаговый рецепт приготовления

1. Берем посуду с толстым дном, наливаем воду, растопленное масло, соль. Ставим на слабый огонь и ждем, пока смесь закипит. Теперь не спеша всыпаем муку, перемешиваем смесь и снова ставим на огонь на 1-2 минуты, не прекращая помешивать. Должна получиться густая, однородная масса.
2. Готовим тесто дальше. Снимаем с огня массу, и немного охлаждаем.
3. По одному, вбиваем в тесто яйца. Не забываем перемешивать. Все, тесто готово!
4. Противень смазываем сливочным маслом и чайной ложкой выкладываем тесто на него. Должны получиться круглые шарики на расстоянии не меньше 2 см друг от друга.
5. Духовка должна быть предварительно разогрета до 200 градусов. Выпекать шарики около 25 минут. Чтобы шарики не опали – нельзя открывать духовку.
6. Холодные сливки взбиваем с сахаром. Как только масса увеличится в 1,5-2 раза – крем готов!
7. Форму для торта смазываем кремом и укладываем готовые шарики. Сверху намазываем крем, затем слой замороженной ягоды. И таким образом укладываем все ряды.

Рецепт торта из заварных шариков можно немного видоизменять по своему вкусу. Внутрь шарика неплохо добавить по одной ягоде вишни без косточки. Крем можно делать не белый, а шоколадный. Для этого в него достаточно добавить 2 столовые ложки какао.


загрузка...



Как сделать из шариков торт 544


Как сделать из шариков торт 731


Как сделать из шариков торт 995


Как сделать из шариков торт 631


Как сделать из шариков торт 27


Как сделать из шариков торт 320


Как сделать из шариков торт 730


Как сделать из шариков торт 604


Как сделать из шариков торт 521


Как сделать из шариков торт 800


Как сделать из шариков торт 281


Как сделать из шариков торт 908


Как сделать из шариков торт 636


Как сделать из шариков торт 458


Как сделать из шариков торт 236


Как сделать из шариков торт 991


Как сделать из шариков торт 446


Как сделать из шариков торт 394


Как сделать из шариков торт 464


Читать далее:

  • Крем с маслом арганы своими руками
  • Крючки для вязания с дыркой
  • Как сшить широкую юбку солнце
  • Как оформить цветники своими руками
  • Как сделать оладушки из кефира рецепты