Пицца в домашних условиях с колбасой

Пицца в домашних условиях с колбасой 748

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Итальянская

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты для домашней пиццы с колбасой на 10 порций :

Рецепт приготовления домашней пиццы с колбасой по шагам

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 1-го шага

Как здорово в выходной вечер собраться всей семьёй у телевизора за просмотром какого-нибудь фильма. И конечно же ни один подобный просмотр не обходится без чего-нибудь вкусненького. Обычно, домашние заказывают пиццу. В ней есть всё: вкусное тесто, которое так любимо моей доченькой, много колбасы, которую обожает муж и сыр, от которого без ума я! Начнём готовить пиццу с теста. Развести в тёплой воде дрожжи.

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 2-го шага

В воду добавить соль, сахар, ложку майонеза.

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 3-го шага

Настала очередь яйца. Некоторые хозяйки утверждают, что яйца добавлять в тесто не нужно. Не буду спорить, но сама добавлю.

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 4-го шага

Муку вводить нужно аккуратно, понемногу, пока тесто не станет напоминать по консистенции тесто на оладьи.

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 5-го шага

Добавить в тесто 2-3 столовых ложки растительного масла. Перемешать.

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 6-го шага

Ещё добавить немного муки. Перемешать. Оставить в тёплом месте на 1/1,5 часа, пока тесто не подойдёт.

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 7-го шага

Пока тесто будет подходить, займёмся самой вкусной частью нашего процесса - начинкой пиццы. Нарезать колбасу, сосиски, ветчину, ...

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 8-го шага

Хорош будет в пицце болгарский перец.

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 9-го шага

Нарезать также огурцы - лучше брать корнишоны, и прочую зелень.

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 10-го шага

Натереть сыр. Чем больше, тем лучше.

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 11-го шага

Огромное значение в пицце играет соус. Для его изготовления берём томатную пасту и майонез в пропорциях 1:2. Мои домочадцы любят всё остренькое, поэтому я вместо томатной пасты беру острый кетчуп чили или аджику. Можно добавить зелень.

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 12-го шага

Все ингредиенты перемешать.

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 13-го шага

Когда тесто подойдёт т.е. перестанет прилипать к ложке, ко дну посуды, в которой оно находится, а будет при взбивании спокойно отходить от её стенок, тесто надо будет снова немного подбить и выложить на противень. Руки смазать растительным маслом и равномерно распределить руками тесто по поверхности листа.

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 14-го шага

Поверхность будущей пиццы смазать обильно соусом из майонеза и томатной пасты.

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 15-го шага

Теперь распределить по поверхности колбасу.

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 16-го шага

На колбасу ляжет слой из огурцов с перцем.

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 17-го шага

Начинку засыпать обильно сыром. И отправить данное произведение искусства в духовку.

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 18-го шага

Выпекать пиццу при температуре 180 градусов. Время точно сказать не могу - ориентируйтесь на тесто (боковушки пиццы) - оно должно подрумяниться.

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 19-го шага

Осталось пиццу нарезать на куски. Тут мельчить не стоит, ведь не зря в народе говорят, что Большому куску рот рад!

Домашняя пицца с колбасой рецепт с фото 20-го шага

Пошла занимать место у телевизора. Приятного аппетита, любители мультфильмов, футбола, сериалов!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Вареная колбаса

51

89

6

1028

Перец сладкий болгарский

1

0

5

26

Сыр российский

46

59

0

728

Майонез

5

134

8

1254

Кетчуп чили

1

0

21

87

Дрожжи быстродействующие

10

1

8

82

Мука пшеничная

35

4

224

1069

Растительное масло

0

34

0

306

Вода

0

0

0

0

Сахар

0

0

24

96

всего в блюде:

149

321

296

4676

всего в 1 порции:

15

32

30

468

всего в 100 граммах:

9

19

18

284

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя

Email

Комментарий

Изображение
Пицца в домашних условиях с колбасой 261


Пицца в домашних условиях с колбасой 610


Пицца в домашних условиях с колбасой 974


Пицца в домашних условиях с колбасой 666


Пицца в домашних условиях с колбасой 915


Пицца в домашних условиях с колбасой 327


Пицца в домашних условиях с колбасой 981


Пицца в домашних условиях с колбасой 589


Пицца в домашних условиях с колбасой 181


Пицца в домашних условиях с колбасой 935


Пицца в домашних условиях с колбасой 334


Пицца в домашних условиях с колбасой 866


Пицца в домашних условиях с колбасой 49


Пицца в домашних условиях с колбасой 783


Пицца в домашних условиях с колбасой 238


Пицца в домашних условиях с колбасой 413


Пицца в домашних условиях с колбасой 55


Пицца в домашних условиях с колбасой 970


Пицца в домашних условиях с колбасой 568


Читать далее:

  • Фото домики для шиншиллы своими руками
  • Оптика на ваз своими руками
  • Копка колодца своими руками в
  • Как изготовить тв антенну цифрового тв своими руками
  • Поздравление с днем рождения мальчика ему 1 годик